а какой у вас бюджет, чтобы не за "конские" деньги?
КМК тут либо купить готовое решение - например, NAS Synology (с готовым софтом на борту). Или потратить N часов на сборку и настройку своего решения.

как вариант подписка на сервис mega.

200 euro/год и никаких танцев с железом. Для неподкованных юзеров, думаю, стоящая история.
И вам не нужно будет всю жизнь его железо поддерживать.

А если человек не готов платить за хранение данных - увы, решении нет.

у меня такой, но модель 2020 года.

Не пожалел ни разу.
Фотоархив, торрент для просмотра фильмов для ТВ, умный дом, мелкие поделки.
Есть веб-клиент, приложения для телефона. Банально удобно все фотки с телефона сгрузить и удалить, а потом с компа на большом экране ненужные фото удалить.

Есть возможность синхронизации между разными хранилищами.
Себе настроил бекап на google cloud storage - гарантия, что копия данных в двух разных физических локациях.

---
Как вариант, иногда на барахолку Synology выставляют. Там сути хард поменять, а так ломаться нечему. Может сможете поймать по вкусной цене.

type c + nvme.

Но тоже дорого 🙂

подключили к Synology.
Пошли спать. К утру перекачалось.
И так за недельку не спеша можно все диски перекачать.
Не вижу смысла упиваться в скорость для одноразовой операции.

When Synology copies files from one disk to another, if a single file is broken or corrupted, the copy process typically skips that specific file and continues with the next files. This is especially true when copying files using Synology's File Station or similar file-level copy methods. Synology's system is designed to handle errors on individual files without stopping the entire process, so it usually logs the error for the problematic file and moves on to copying the rest.

Вот поэтому и нужно брать готовое решение - они за вас решили вероятные проблемы.