Чтобы не было плесени, надо ставить такие системы (типа польского ONYX OX-ADVQS Heat Recovery Fresh Air Purification Dehumidifier) например, это сложные воздухообрабатывающие агрегаты (индор), которые обычно совмещают функции вентиляции с рекуперацией тепла, подачи свежего воздуха, очистки и/или фильтрация, осушения воздуха. Стоят такие решения дороже вентилятора и даже дороже чем система классической вытяжки и кондиционирования.
Вековой опыт киприотов говорит нам о том, что достаточно, просто, везде - включая оконные рамы и двери - оставлять сантиметровые щели, а черную плесень замазывать регулярно. Вероятно у каждого понятие «достаточности» разное