Пул таксистов +- один и тот же и не всегда может покрыть спрос (хотя у Bolt уже какое-то время брендированные машины и опция для них в приложении).

Тот же Bolt предлагает заказ машины заранее (и продвигает это как раз как гарантию наличия машины). Но насколько это надёжная гарантия - тоже бывают вопросы.