однодневные увольнения для bcs тут в рамках закона (при большом стаже есть период, но это не 3 оклада и за два месяца). Это те риски на которые сотрудник подписывается соглашаясь на релокацию, и часто оплату выше, чем на родине.

а зачем их менять? выучите греческий, проработайте 5 лет, получите паспорт и у вас будут другие правила на сколько знаю

ну тем более, но тут в любом случае не родной ТК, но кто мешает работать по удобному ТК там где он применяется