в 19 лет возможно всё что угодно)
"написать игру в тетрадке" это рофл совет, конечно.
в геймдеве, как и любом другом деве, достаточно много профессий, где навыки программирования - это плюс, но никак не обязательный скилл: тестирование, системный и бизнес анализ, проектное и продуктовое управление, дизайн, документация/локализации и многие другие области. среди них есть и такие, где преимуществом будет гуманитарный бэкграунд.
первым шагом я бы посоветовал разобраться с тем, какие профессии бывают вообще, к чему душа больше лежит. возможно пройти какие-нибудь небольшие курсы на эту тему (на ютубе рекламируют всякие образовательные платформы с такой опцией, как вариант).
а потом уже можно хотя бы понимать в каком направлении двигаться. тупо начать изучать программирование с неплохой вероятностью заставит вас разочароваться и бросить изначально хорошую идею

на кипре? тут не подскажу. со стажёрскими вакансиями, вроде бы, здесь не очень. можно поиском по группе, стажировка точно обсуждалась не раз