привет, смотри кипрский универ, у них там бывают наборы PhD и Research assistant. Еще можешь NIPD посмотреть, но там вроде надо греческим владеть для любых специальностей..
а вообще индустриальная биоинформатика на кипре не замечена (надо хоть чатик запилить, ей богу), есть только академическая, в том же NIPD и cyprus university/
если хочется конкретно лонгевити можно посмотреть что делает openLongevity)