Хорошие завтраки - Do wine&dine, Jam. Мне ещё английский завтрак в Шекспире нравится.

Блины с лососем сложнее. Вообще стоит во Вкусном Кипре посмотреть, там этот вопрос (про завтраки) регулярно

Посмотрите закреп и обсуждения в @cylaw, может уже есть ответ