Я беру в Tribe Coffe Roasters. https://g.page/tribecoffeeroasters?share

Они периодически неплохо жарят африку (Кения, Уганда) и для фильтр-кофе хорошо подходит.
Латинская Америка бывает удачная. Особенно центральная.
Иногда пережаривают.

Купить можно сколько хочешь, они на месте фасуют. Хоть 10 кило пакет.

Кстати по утрам во вторник-среду они жарят новую порцию и можно зайти посмотреть на процесс, заодно кофе выпить