Дрожжевой экстракт. Вызывает ностальгические приступы у жителей UK. В период II Мировой войны применялся в качестве источника витаминов (давали детям в школах), таким образом компенсируя дефицит свежих фруктов и овощей.
В моём застойном детстве ячмени на веках глаз (результат авитаминоза) лечили сухими пищевыми дрожжами, продавались в картонных банках с жестяными крышками