Растворённых примесей. Если вы в дистиллированную воду масло нальёте, то TDS-meter покажет 0.

И так со всем, что не растворяется.

Ход мысли верный, но мысль неверная. Или наоборот. :)

У вас ТДС-метр может показывать "всё ОК", а на деле там фенол. В показаниях ТДС-метра смысла ровно 0, если только они не зашкаливают.

> TDS 200-500 норм

Это не верно. Это означает лишь что ваш прибор показывает эту чиселку - больше ничего это не обозначает. Потому что там может быть что угодно.
"Быть не должно", а бывает. Про Кипр не скажу, но регулярно подобное происходит, даже в развитых странах.
У вас банально может какая-нибудь хрень в _вашей_ части водопровода стоять, которая сифонит ограникой в воду.

Ну да, по производной можно судить об изменениях - это верно. :)

А откуда такая техническая вода вообще берётся? Где-то у кого-то на участках отдельные бочки или как?

А, понял, спасибо.

Подозреваю, что DPO == District Post Office: https://goo.gl/maps/PgRHkpq89ebrDjUD8

Я так понимаю, что "counter 8900" означает почти дословно "окно, обслуживающее индекс 8900". Ничего общего с индексом здания почты.

Вот это читали? Там вроде написано, как именно можно иметь проект на Кипре. Более того, там можно найти существующие проекты на Кипре.
https://help.kickstarter.com/hc/en-us/articles/115005128014