Не всегда так, есть некоторые отели, где списывают по прибытии. Надо смотреть условия оплаты на странице конкретного отеля.

Нет, но есть фраза - Оплата по прибытии и что то там, что деньги не списываются. Обычно небольшие отели или апарты. в 19-м раза 4 так останавливался